| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г жженого коричневого сахара | жженый коричневой сахар | 100 г | — |
| с сахаром | сахар | не указано | — |
| 350 г муки | мука | 350 г | — |
| 1 ст. л. экстракта цикория | экстракт цикория | 1 ст. л. | — |
| ванилином | ванилин | не указано | — |
| 250 г сливочного масла | сливочное масло | 250 г | — |
| вареньем | варенье | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Песочное печенье Смешайте 350 г муки, 250 г сливочного масла, 100 г жженого коричневого сахара и 1 ст. л. экстракта цикория. Оставьте смесь на час, затем раскатайте ее тонкой лепешкой и нарежьте кусочками. Выпекайте на слабом огне. Готовое печенье посыпьте ванилином с сахаром или смажьте вареньем.Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012, стр. 130
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.