Мутное пиво сдѣлать свѣтлымъ.

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 203

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
полную горсть хорошей сжженной солисожженная сольполная горсть—
два штофа водыводадва штоф—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Сперва возьми полную горсть хорошей сжженной соли, да два штофа воды; потомъ оную соль въ водѣ распустивши и влей въ бочку; пиво отстоится, и сдѣлается свѣтло и чисто.
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 203

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.