| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 150 г пшеничной муки | пшеничная мука | 150 г | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 110 мл молока | молоко | 110 мл | — |
| щепотка соли | соль | щепотка | — |
| 70 г сахара | сахар | 70 г | — |
| 40 г сливочного масла | сливочное масло | 40 г | — |
| 0,5 ст. л. разрыхлителя | разрыхлитель | 0.5 ст. л. | — |
| 60 г ягод голубики | ягоды голубики | 60 г |
Маффины Ингредиенты: 150 г пшеничной муки, 70 г сахара, 110 мл молока, 40 г сливочного масла, 0,5 ст. л. разрыхлителя, щепотка соли, 1 яйцо, 60 г ягод голубики. Способ приготовления: смешайте сухие ингредиенты – муку, соль и разрыхлитель, отдельно взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и мягкое сливочное масло, перемешайте и постепенно всыпьте мучную смесь. Добавьте в тесто ягоды голубики и аккуратно перемешайте. Смажьте формы для маффинов сливочным маслом, заполните тестом на две трети и выпекайте 20 минут в разогретой до 200 °C духовке.Морозова А.Н. Уральский травник, стр. 59
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.