кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Наливка черносмородиновая крепкая

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 122

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарасахар500 г—
250 мл водывода250 мл—
500 мл водкиводка500 мл—
2,5 кг черной смородинычерная смородина2,5 кг

Как написано в книге

**Наливка черносмородиновая крепкая** 500 мл водки, 250 мл воды, 2,5 кг черной смородины, 500 г сахара. Чистые и сухие ягоды черной смородины сложить в банку, залить водкой и под марлей оставить на 20-30 дней в теплом месте. Затем хорошо процедить. Сварить сахарный сироп: вскипятить воду, всыпать порциями сахар и размешивать до полного растворения. Остудить сироп, смешать с наливкой, перелить в бутылки и плотно закрыть пробками. Хранить в темном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 122

Ещё рецепты с растением «смородина черная»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.