Естли вино тронется.

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 180

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
свинецсвинецне указано—
доброй спаганъ профильтрованного винапрофильтрованное виноспаган доброй—
четвертую долю спагана солисольчетвертую долю спагана—
спальную досечкуспальная досечкане указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

28. Естли вино тронется. Возми доброй спаганъ профильтрованного вина и четвертую долю спагана соли; повари в новом мрамленом горшке снимая пену; а потом горячее влей в бочку взмешивая проверченною веселкою до тех пор, покамест предспавится, как будто бы оное бродить хотело. После того опусти в бочку на снурке свинец, или спальную досечку; вино получит прежнюю свою доброту.
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 180

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.