| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| зерно | зерно | не указано | — |
| увлажненная водой простынь | вода | не указано | — |
| обыкновенная, увлажненная водой простынь | простынь | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Метод проращивания зерновых культур достаточно прост: берется обыкновенная, увлажненная водой простынь и в нее (на одну половину) рассыпается зерно. Другой половиной простыни оно накрывается сверху. Через некоторое время (4–6 часов) зерно аккуратно перекладывают на чистый противень или доску для временного проветривания, а простынь снова смачивают и производят вышеуказанный процесс до того времени, пока длина зерновых ростков не достигнет 5 мм и зерна не утратят мучной привкус.Дубровин. Самогон и брага, стр. 49
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.