ТАЕЖНАЯ

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 233

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сахар 50.0сахар50.0 кг—
Спирт этиловый ректификованный выс­ шей очистки и вода По расчету на крепость купажа 40%спирт этиловый ректификованный высшей очистки и водаПо расчету л—
Сахарный сироп 65,8%-ный 57,5сахарный сироп 65,8%-ный57.5 л—
Настой хвои сосны I слива 30.0настой хвои сосны30.0 л
Ароматный спирт хвои сосны 88.0ароматный спирт хвои сосны88.0 л
Хвоя сосны 25.0хвоя сосны25.0 кг

Как написано в книге

55. "ТАЕЖНАЯ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цвет бесцветный Вкус слегка жгучий Аромат хвои сосны слабый Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения Количество Настой хвои сосны I слива Ароматный спирт хвои сосны Сахарный сироп 65,8%-ный Спирт этиловый ректификованный выс­ шей очистки и вода Расход ингредиентов на 1000 дал, кг Хвоя сосны Сахар 30.0 88.0 57,5 По расчету на крепость купажа 40% 25.0 50.0 Получение настоя и ароматного спирта хвои сосны приведено в табл. 8 приложения IV.
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 233

Ещё рецепты с растением «сосна»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.