Мука из клубней стрелолиста

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 237

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Мука из клубней стрелолиста. Клубни тщательно промыть холодной водой, нарезать кусочками в 1—2 см и сушить на солнце, затем в печках, духовках при температуре 50—60 °С. Сушеные клубни из­ мельчить, просеять через сито. Использовать для заправки первых и вторых блюд. Хранить в сухом, прохладном месте.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 237

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.