| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 300 г листьев бедренца | листья бедренца | 300 г | — |
| 200 г корневищ бедренца | корневища бедренца | 200 г | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
300 г листьев бедренца, 200 г корневищ бедренца, по вкусу - соль Промытые листья и корневища бедренца пропустить через мясорубку, крепко посолить, уложить в стерильные стеклянные банки, залить растительным маслом и хранить в холодильнике. Использовать для первых блюд и салатов.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 146
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.