Ведрич
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 298В рецепте есть ядовитое растениеЭто пижма бальзамическая. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3,9 г березовых почек | березовые почки | 3.9 г | |
| 5,7 г аира | айр | 5.7 г | — |
| с 50 г сахара | сахар | 50 г | — |
| 10 л 45-процентной водно-спиртовой жидкости | водно-спиртовая жидкость | 10 л | — |
| 40 г можжевеловой ягоды | можжевеловая ягода | 40 г | — |
| 7 г концентрата квасного сусла | концентрат квасного сусла | 7 г | — |
| 3,5 г листьев мяты перечной | мята перечная | 3.5 г | |
| 4 г пижмы бальзамической | пижма бальзамическая | 4 г | Пижма бальзамическая Tanacetum balsamitaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
На 10 л 45-процентной водно-спиртовой жидкости берут 3,9 г березовых почек, 5,7 г аира, 40 г можжевеловой ягоды, 3,5 г листьев мяты перечной, 4 г пижмы бальзамической, 7 г концентрата квасного сусла и все это настаивают 30 дней. После отделения настоя от сырья в него приливают сахарного сиропа с 50 г сахара и после суточной выдержки фильтруют.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 298
Ещё рецепты с растением «береза»
все →20%-ный настой из почек или листьев березы для ванночекнастой, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Антигепатический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Антицеллюлитный чайчай, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Аппликации на шейку матки с отваром почек и любкиприпарка, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010Аррак-де-Гоаэссенция, «Спиртные напитки», 1934Бактерицидный настой молодых листьев березынастой, «Травы с эффектом», 2013
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.