Старинный напиток "Даренуха"
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 127Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу мед и острый красный перец | острый красный перец | не указано | — |
| водка | водка | не указано | — |
| пресное дрожжевое тесто | пресное дрожжевое тесто | не указано | — |
| по вкусу мед | мед | не указано | — |
| ржаной хлеб | ржаной хлеб | не указано | |
| Фрукты и ягоды сушеные (груши, яблоки, вишни, сливы, инжир) | фрукты и ягоды сушеные | не указано |
Как написано в книге
**Старинный напиток "Даренуха"** Фрукты и ягоды сушеные (груши, яблоки, вишни, сливы, инжир), водка, по вкусу мед и острый красный перец, ржаной хлеб, пресное дрожжевое тесто. Сухофрукты хорошо промыть теплой водой, поместить в керамический горшочек, залить водкой, медом и положить целые стручки перца. Вместо крышки закрыть горшочек толстым куском хлеба, сверху тщательно обмазать пресным тестом и поставить горшочек в духовку на очень слабый огонь на ночь (на 12 часов). Готовый напиток процедить, пить горячим.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 127
Ещё рецепты с растением «рожь»
все →Бутерброды с шампиньонамизакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Вискидругое, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996Длинноростковый солодсбор, «Практический руководитель по винокурению», 1897Добавление кукурузы и других злаков для предотвращения пенистого брожениядругое, «Руководство к винокуренному производству», 1904Еще способ хлебноговодка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996Изюмный самогон (Рецепт 2)другое, «Вино, наливки, настойки и самогон»
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.