Варенье из облепихи

Как написано в книге

1 кг ягод облепихи, 1,5 кг сахара, 0,8 л воды. Приготовить сахарный сироп из сахара и воды, сложить в горячий сироп подготовленные ягоды (1 кг) и оставить на 3—4 часа. Процедить сироп, довести его до кипения и вновь положить в него ягоды. На слабом огне поварить 10-15 минут и разлить в банки. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день при авитаминозах. Можно запивать молоком.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011, стр. 72