Масло из семян катрана понтического

Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944, стр. 48

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
до 40%, жирного полувысыхающего масласемена катрана понтическогодо 40 %

Как написано в книге

В семенах черноморской морской капусты содержится до 40%, жирного полувысыхающего масла, физико-химические показатели которого следующие: 1) иодное число 111,5; 2) число омыления 170; 3) кислотное число 2,95. Это жирное масло может быть использовано и как пищевое, и как техническое, очевидно, в первую очередь для мыловарения.
Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944, стр. 48

Другие рецепты из раздела «масло»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.