| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| воды | вода | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Карамель. Карамель есть продукт последнего приготовления; её определяют по запаху, похожему на бензой, и по тёмно-жёлтому цвету. Тогда сахар превращается почти в карамель; его снимают с огня и добавляют воды, чтобы разжижить его. Однако он используется в редких случаях, потому что полностью сожжённый он идёт только для подкрашивания водок.Буфет всевозможных водок, 1870
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.