другоепошаговый

САМОГОН ХЛЕБНЫЙ

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 306

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
8 л теплой водытеплая вода8 л—
18 л водывода18 л—
4 кг пшеничной мукипшеничная мука4 кг—
5 кг сахарасахар5 кг—
3 л водывода3 л—
5 кг сахарасахар5 кг—
11 кг сахарасахар11 кг—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

САМОГОН ХЛЕБНЫЙ 4 кг пшеничной муки, 11 кг сахара Муку смешать с 1 кг сахара и залить 3 л воды. Настаивать в теплом месте 5 дней, затем добавить еще 5 кг сахара и 18 л воды. Настаивать неделю. Когда брага начнет горчить, настой процедить и перегнать. В отходы добавить 5 кг сахара и 8 л теплой воды. Настаивать 8—10 дней. Затем процедить и перегнать. Выход — 15 л.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 306

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.