| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Дрожжи - 0,2 кг | дрожжи | 0,2 кг | — |
| Свекольный сок - 30 л | свекольный сок | 30 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Свекольный сок - 30 л Дрожжи - 0,2 кг Свеклу натирают на терке, отваривают и отжимают из нее сок. Затем в него добавляют дрожжи, дают выбродить в теплом месте примерно 1 неделю, после чего дважды перегоняют.Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 160
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.