| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг зеленых еловых шишек | зеленые еловые шишки | 1 кг | — |
| 2 л воды | вода | 2 л | — |
| 1 кг сахара | сахар | 1 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Варенье из еловых шишек (1 кг зеленых еловых шишек, 1 кг сахара, 2 л воды.) Шишки вымыть и замочить в холодной воде на сутки. Сахар и воду смешать и сварить сироп. В еще горячий сироп высыпать шишки и кипятить, постоянно помешивая, пока они все до единой не раскроются. Черную накипь, образующуюся в процессе, снимать не нужно. Если варенье получится густое, разбавить его кипяченой водой. Готовое варенье имеет темно-коричневый цвет и обладает довольно приятным вкусом.Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 187
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.