| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| на бутылку четверть фунта | сахар | четверть фунт | — |
| три бутылки краснаго вина | красное вино | 3 бутылка | — |
| три свѣжихъ померанца | свежие померанцы | 3 | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Или: Возьми три бутылки краснаго вина; вылей оное въ чашу; а потомъ сдѣлай сиропъ изъ канарскаго сахара, полагая его на бутылку четверть фунта, и онымъ сиропомъ вышеозначенное вино подсласти. Потомъ возьми три свѣжихъ померанца, и слупи съ нихъ корку какъ можно тоньше, стараясь, чтобы на коркѣ ничего изъ внутренняго померанцоваго шлеха ничего не было: и по учиненіи сего выдави изъ сей корки цедру въ вино, и разливъ оное въ бутылки поставь на ледъ.Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 110
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.