кулинарныйсиропдореформенная орфография

Розмариновый мёд

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
750 г (1/3 фунта) чистого кипячёного мёдачистый кипячёный мёд750 г—
листья розмарина — 125 г (4 унции)листья розмарина125 г—
свежие цветки розмарина с чашелистиками — 250 г (8 унций)свежие цветки розмарина с чашелистиками250 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Розмариновый мёд. Свежие цветки розмарина с чашелистиками — 250 г (8 унций), листья розмарина — 125 г (4 унции). Растирают, кладут в 750 г (1/3 фунта) чистого кипячёного мёда, замачивают 24 часа в закрытой посуде, извлекают и отжимают. (Хорошее средство от ломоты.)
Буфет всевозможных водок, 1870

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.