| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 5 яиц | яйца | 5 штука | — |
| по 1 стакану муки | мука | 1 стакан | — |
| по 1 стакану сахара | сахар | 1 стакан | — |
| 0,5 стакана измельчённого клевера (листьев, побегов, цветков) | клевер | 0.5 стакан |
на 5 яиц по 1 стакану сахара и муки, 0,5 стакана измельчённого клевера (листьев, побегов, цветков). соединить, взбить, хорошо перемешивая снизу вверх деревянной лопаткой. заранее приготовить форму для выпечки: выстелить ее бумагой, слегка смазав растительным маслом, и вылить тесто епоем не более чем на 3/4 пальца. выпекать при температуре около 180 гр.С. готовый бисквит должен постояться, затем его вынимают и подают.Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.