Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
Все бобовые, чтобы они не вызывали метеоризма и быстро переваривались, перед приготовлением следует тщательно промыть, залить водой, настоять 8—24 часа и в этой же воде варить. Варка должна быть непродолжительной — 15—20 мин.Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 129
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.