Страница 129
Целебные травы Тюменской области, Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В., 2003
стр. 129
Книга вышла в 2003 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003. С. 129.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 8 цитат и 2 рецепта.
Горох посевнойLathyrus oleraceus4 цитаты- применениепищеварительное (обжаренный, смолотый в муку горох)Для регуляции пищеварения и при запорах надо съедать ежедневно по чайной ложке обжаренного и смолотого в муку гороха.
- применениеобжаренный, смолотый в муку горохУ женщин от этого проходят пятна на лице, кожа становится чистой, нежно-бархатистой.
- применениеранозаживляющее (гороховая мука)Гороховая мука по совету русских знахарей присыпается к обожженному месту, а также при накожных болезнях и ранах.
- применениепротивовоспалительное (водные экстракты растений, кожуры плодов)Водные экстракты растений и кожуры плодов (стручков) гороха применяют для лечения кори и дерматита (Ю.Н. Нуралиев).
Сарептская горчицаBrassica juncea (L.) Czern.4 цитаты- кулинариястоловые горчицы (мука)Горчичная мука служит для производства столовых горчиц, являющихся приправой к пище.
- где растётвсе регионы, кроме Арктики (посевы, дороги, огороды, пустыри)Растет во всех регионах, кроме Арктики, в посевах, у дорог, на огородах, пустырях как сорное растение.
- ядовитостьядовито (эфирное горчичное масло)Эфирное горчичное масло ядовито и вызывает на коже сильное раздражение, красноту и даже пузыри и употребляется как горчичники.
- упоминаниев книге названо «Горчица сарептская»ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ, Brassica juncea (L.) Czern., Стеги.; горчица культурная; сарепта горчицасы (тат.). Рис. 19. Однолетник 10—100 см высотой. Растет во всех регионах, кроме Арктики, в посевах, у дорог, на огородах, пустырях как сорное растение. Ценная масличная культура, занимающая по посевным площадям 2-е место после подсолнечника. В семенах кроме жирного полувысыхающего масла содержится глюкозид синигрин, который под влиянием фермента мирозина распадается на глюкозу, кислый сернокислый калий и эфирно-горчичное аллиловое масло. Действие фермента наступает только после смачивания порошка семян теплой водой. Эфирное горчичное масло ядовито и вызывает на коже сильное раздражение, красноту и даже пузыри и употребляется как горчичники.
Рецепты с этой страницы
- Правила приготовления бобовыхВсе бобовые, чтобы они не вызывали метеоризма и быстро переваривались, перед приготовлением следует тщательно промыть, залить водой, настоять 8—24 часа и в этой же воде варить. Варка должна быть непродолжительной — 15—20 мин.
- Обработанный горох для пищеварения и при запорахДля регуляции пищеварения и при запорах надо съедать ежедневно по чайной ложке обжаренного и смолотого в муку гороха. У женщин от этого проходят пятна на лице, кожа становится чистой, нежно-бархатистой.
Это история применения растений по книге 2003 года, а не медицинский совет.