Наливка из чернослива

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 97

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Наливка из чернослива Чернослив без косточек режут на четвертинки, укладывают в банку, заливают 70 %-ным спиртом и водкой (0,5 л спирта и 2 л водки на 600 г чернослива) и оставляют для настаивания на 1,5 месяца. Один раз в 3-4 дня банку хорошо встряхивают. Затем наливку сливают, процеживают, разливают по бутылкам и укупоривают. Оставшийся чернослив заливают водой (ее количество должно равняться слитой наливке) и настаивают в течение 3 дней. Затем настой сливают, смешивают с ранее слитой наливкой и дают настояться. После этого ее процеживают, смешивают с сахаром (по вкусу), разливают по бутылкам и укупоривают.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 97

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.