Выращивание шампиньонов в открытом грунте

Как написано в книге

Летом шампиньоны можно вырастить и в открытом грунте: в тенистых местах сада и с северной стороны здания. В таких местах летом всегда прохладно. В открытом грунте грядки делают на поверхности почвы шириной 100—150 см или углубленными на 30—40 см в землю. На дно углубленных грядок для дренажа насыпают 6—8 см шлака или щебенки. Грядки укрывают темной полиэтиленовой пленкой или другим светонепроницаемым материалом.

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 35