стр. 72

Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981. С. 72.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • БЕЛОРУССКАЯликёр, кулинарный рецепт
    4. "БЕЛОРУССКАЯ" Физико-химические показатели Крепость 18'% об. Общий экстракт 36,7 г/100 мл Общий сахар 36,0 г/ЮО мл Кислотность 0,38 г/ЮО мл Цветность: по эталону № 4 — 27 мм; по ФЭК при ^ = 413 нм и S = 3 мм D не менее 0,350 Органолептические показатели Цвет красный с оранжевым от­ тенком Вкус кисло-сладкий Аромат…
  • АРОМАТНАЯликёр, кулинарный рецепт
    3. "АРОМАТНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 20'% об. Общий экстракт 30,5 г/100 мл Общий сахар 30^0 г /100 мл Кислотность 0,3 г/100 мл Органолептические показатели Цвет коричневый с красным от­ тенком Вкус кисло-сладкий Аромат малины с шоколадным оттенком 69 Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения…

Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.