Страница 60
стр. 60
Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981. С. 60.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ28. "ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 25i% об. Общий экстракт 40',8 г/100 мл Общий сахар 40i г/1001 мл Кислотность 0,5 г/100 мл Цветность: по эталону № 8— 17 мм; по ФЭК при Х, = 413 нм и S = 3 мм D не менее 0,73Ю Органолептические показатели Цвет темно-красный Вкус кисло-сладкий Аромат черной…
- УТРО БАЙКАЛЬСКОЕ27. "УТРО БАЙКАЛЬСКОЕ Крепость 25% об. Общий экстракт 40,2 г /10,0. мл Общий сахар 38 г/100 мл Кислотность 0,45 г /100 мл Цветность по эталону № 6— 45 мм; по ФЭК при Х = 400. нм и S = 3 мм D = 0,2804-0,330 Физико-химические показатели Цвет оранжевый Вкус кисло-сладкий Аромат рябины Органолептические показатели Купаж…
Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.