стр. 18

Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981. С. 18.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • АНАНАСНЫЙликёр, кулинарный рецепт
    4. "АНАНАСНЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 45% ttfc Сахар 35,0 г/1 ОО мл Цветность по эталону № 5 мм Цвет золотистый, с краснова­ тым оттенком; на дне бутыл­ ки хорошо оформленные кри­ сталлы Вкус мягкий, слегка жгучий Аромат ананаса Купаж на 1000 дал Органолептические показатели Компоненты Ед. измерения…
  • АНИСОВЫЙликёр, кулинарный рецепт
    5. "АНИСОВЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 30% обг Экстракт 35 г/100 мл Сахар 35 г/100 мл Органолептические показатели Цвет бесцветный Вкус сладкий, пряный Аромат аниса Купаж на 1000 дал Компоненты Количест­ во, л Содержание эфирного м асла, л Экстракт, кг Ароматный спирт "Анисового лике­ ра" 255,0 1,0 4027,0…

Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.