Страница 169
стр. 169
Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981. С. 169.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Купаж на 1000 далКупаж на 1000 дал Компоненты к сd Я =1 * 5 о 5 си ЕС flj Количество Содержание эфирного Общий экстракт, и к масла, л кг Яблочный спиртованный сок л 1500,0 — 132,0 Настой аперитива I и II слива л 420,0 0,78 — Сахарный сироп 65,8%-ный л 1731,0 — 1504,0 Тартразин кг 0,25 — — Индигокармин (паста) кг 0,75 — — Колер кг 6,0…
- Получение настоя "Кларет"Д л я получения настоя " Кларет " Анис обыкновенный (плоды) кг 15,0 0,450 Полынь горькая (листья и верхушки кг 2,2 0,009 стеблей) Кориандр посевной (плоды) кг 3,4 0,034 Мускат 1 (оболочка плодов — цвет) кг 4,2 0,357 Имбирь (корневище) кг 1,2 0,012 Итого 26,0 0,862 1 См. рецептуру ликера "Бенедиктин".
Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.