Страница 28
1200 опытов по винокурению, Глейзер, Шенгут, 1867
Что со страницы 28 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Картофельные дрожжиКАРТОФЕЛЬНЫЯ ДРОЖЖИ. Эти дрожжи можно употреблять только при картофельных заторах и при том только в таком случае, если будет употреблен совершенно здоровый картофель. На 100 фунт. картофеля берут 1/2 штофа свежаго, пропущеннаго чрез решето, затора и 1Ѵг фунт. дробленнаго ячменнаго солода и на 1 фунт. дробины 1 штоф…
- Дрожжи из воздушного солодаДРОЖЖИ ИЗЪ ВОЗДУШНАГО СОЛОДА. При приготовлении этих дрожжей должно особенно заботиться о том, чтобы в них не образовалось излишка кислоты или не началось-бы самоброжение. Эти дрожжи бывают полезны в том случае, когда посредством другаго рода дрожжей нельзя достичь надлежащей степени кислотности. Но они не так…
Как сослаться на эту страницу
Глейзер, Шенгут. 1200 опытов по винокурению, 1867. С. 28.
Это история применения растений по книге 1867 года, а не медицинский совет.