Страница 158

Дары лесов, полей, лугов, Алексейчик Н.И., Санько В.А., 1994
стр. 158

Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994. С. 158.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 3 цитаты и 2 рецепта.

Медуница лекарственнаяPulmonaria officinalis3 цитаты
  • кулинариявитаминные салаты, супы, пюре, гарниры к мясным, рыбным блюдам (листья)
    В ПИТАНИИ используют молодые прикорневые листья. Из них готовят витаминные салаты, супы, пюре, гарниры к мясным, рыбным блюдам.
  • где растётшироколиственные и смешанные леса, поля, опушки, среди кустарников
    Растет в широколиственных и смешанных лесах, на полях, опушках, среди кустарников.
  • упоминаниев книге названо «Медуница лекарственная»
    Медуница лекарственная Ри1топапа о№сшаП$ I. Рис. 51 Растет в широколиственных и смешанных лесах, на полях, опушках, среди кустарников. Многолетнее травянистое растение высотой 10—30 см. От корневища отходит прямостоячий, ветвистый стебель, покрытый жесткими, ко­ роткими волосками.

Рецепты с этой страницы

  • Салат из медуницы с морковью и щавелемсалат, кулинарный рецепт
    Салат из медуницы с морковью и щавелем. Листья медуницы и щавель нарезать, добавить натертые яблоки, морковь, чеснок, измель­ченный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом. 50 г медуницы, 150 г щавеля, 150 г моркови, 100 г яблок, 1 зубок чеснока, 30 г лука зеленого, 100 г…
  • Салат из медуницы со щавелемсалат, кулинарный рецепт
    Салат из медуницы со щавелем. Листья медуницы и щавель на­резать, добавить измельченный зеленый лук, натертые яблоки, чеснок, посолить, перемешать. Заправить сметаной, или майонезом, или рас­тительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г медуницы, 50 г щавеля, 25 г лука зеленого, 100 г яблок, I зубок…

Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.