Страница 64
Большой определитель грибов, Юдин М.М., 2001
стр. 64
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Юдин М.М. Большой определитель грибов, 2001. С. 64.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 9 цитат.
КраснушкаLactarius subdulcis3 цитаты- кулинарияв пищу (шляпка)Условно съедобный, четвертой категории. Употребляется соленым после предварительного отваривания.
- где растётлиственные и хвойные леса (группами)Растет в лиственных и хвойных лесах, в июле—октябре, группами.
- упоминаниев книге названо «Краснушка»Краснушка. Растет в лиственных и хвойных лесах, в июле—октябре, группами. Шляпка диаметром до 8 см, красно-бурая, желтовато-бурая, часто с бугорком посередине. Мякоть буровато-желтоватая. Млечный сок белый, на воздухе водянисто-белый. Ножка длиной до 6 см, толщиной до 1,5 см. Условно съедобный, четвертой категории. Употребляется соленым после предварительного отваривания.
ГорькушкаLeontodon autumnalis3 цитаты- кулинарияв пищу (шляпка)Условно съедобный, четвертой категории. Употребляется соленым после отваривания.
- где растётлиственные леса, сосняки с березой, под лещиной (небольшими группами)Растет в лиственных лесах, сосняках с березой, под лещиной, небольшими группами, с июня по октябрь.
- упоминаниев книге названо «Горькушка»Горькушка. Растет в лиственных лесах, сосняках с березой, под лещиной, небольшими группами, с июня по октябрь. Шляпка диаметром до 8 см, красновато-коричневая, с бугорком посередине. Мякоть беловатая. Млечный сок водянисто-белый, на воздухе не изменяется. Ножка длиной до 8 см, толщиной 1—1,5 см. Условно съедобный, четвертой категории. Употребляется соленым после отваривания.
Серушка, подорешникLactarius flexuosus3 цитаты- кулинарияв пищу (шляпка)Условно съедобный, третьей категории. Употребляется только соленым.
- где растётберезняки, осинники (группами)Растет в березняках, осинниках, с июля до поздней осени, группами.
- упоминаниев книге названо «Серушка, подорешник»Серушка, подорешник. Растет в березняках, осинниках, с июля до поздней осени, группами. Шляпка диаметром до 10 см, серовато-фиолетового цвета. Мякоть белая. Млечный сок водянисто-белого цвета, на воздухе не изменяется. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см. Условно съедобный, третьей категории. Употребляется только соленым.
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.