Страница 22
Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, Полевицкий, 1927
стр. 22
Книга вышла в 1927 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927. С. 22.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Квас из фруктовых очистков34. Квас из фруктовых очистков. Если крестьянин занимается сушкой фруктов или иными способами заготовки их впрок, то у него обычно скопляется много очистков и отбросов—кожуры, сердцевины и пр. Все эти очистки можно использовать на приготовление кваса. Для этого очистки складывают в кадку, заливают крутым кипятком и…
- Мятный квас33. Мятный квас. Мятный квас готовится подобно фруктово-хлебным квасам. Из 8 кг (20 ф.) ржаной муки, 4 кг (10 ф.) молотого ячменного солода и 4 кг (10 ф.) ржаного и горячей воды готовят тесто, которое накладывают в горшки и вставляют на ночь в нежарко истопленную печь; у последней отверстие закрывают заслонкой и…
Это история применения растений по книге 1927 года, а не медицинский совет.