Страница 60

Дары наших лесов, Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др.
стр. 60

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов. С. 60.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 14 цитат и 1 рецепт.

ЧеремухаPrunus padus L.14 цитат
  • применениевяжущее (плоды)
    В народной медицине плоды, отвар ко­ры или листьев черемухи употребляют при поносах.
  • применениепротивомикробное (кора)
    наружно — для промывания гноящихся ран, язв, экзем.
  • применениепротивомикробное (цветки, листья, плоды)
    В цветках, листьях и плодах содержатся антибиотические вещества, фитонциды. Учитывая эти свой­ства, препараты успешно используют при лечении трихомонадного кольпита, ми­кроспории, трихофитии.
  • применениевяжущее (плоды)
    В научной медицине плоды (ягоды) че­ремухи обыкновенной в виде отвара или настоя (1 столовая ложка сырья на 1 ста­кан кипятка; по 1/4 стакана 2—3 раза в день) применяют в качестве вяжущего средства при расстройстве желудочнокишечного тракта.
  • применениевяжущее (кора)
    Отвар коры принимают при малярии, ревматизме, подагре, простуд­ных заболеваниях, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечных коликах
  • кулинариякисель (мука)
    У народов север­ных районов любимым ягодным блюдом считается кисель из черемуховой муки.
  • кулинариякисели, компоты (плоды)
    Свежие или высушенные плоды черемухи пригодны для приготовления киселей, компотов.
  • кулинариямука для кондитерского производства, ватрушки, пироги (мука)
    Сушеные и размолотые вместе с ко­сточками плоды находят широкое при­менение. Черемуховая мука используется в кондитерском производстве. Из черемуховой муки пекут ватрушки, пироги.
  • кулинарияпироги (мука)
    На Урале и в Сибири ягоды идут в начинку для пирогов.
  • сборв период полной зрелости (плоды)
    Плоды собирают вполне зрелыми, срезая кисти секатором. Перед сушкой плоды отделяют от цветоножек. Сушат в печах или су­шилках при температуре 50—60 °С.
  • сборв период цветения (цветки)
    Цвет ки собирают в период цветения, листья после цветения и сушат в тени на откры­том воздухе.
  • сборв период активного сокодвижения (кора)
    Кору заготавливают в период активного сокодвижения, сушат под на­весом, хранят в мешках или ящиках.
  • сборпосле цветения (листья)
    Цвет ки собирают в период цветения, листья после цветения и сушат в тени на откры­том воздухе.
  • ядовитостьвысокая (косточка, листья, цветки, кора)
    В плодах черемухи содержатся дубиль­ные вещества, сахара, яблочная и лимон­ная кислота, а в косточках ядовитый гликозид амигдалин. Листья выделяют фи­тонциды, которые обеззараживают воз­дух. В листьях, цветках, коре черемухи содержатся ядовитые вещества, как, на­пример, гликозид амигдалин, который при распаде дает сильнейший яд — си­нильную кислоту, а в листьях она содер­жится в свободном состоянии. Вот почему применять в лечебных целях черемуху можно только под наблюдением врача.

Рецепты с этой страницы

  • Отвар или настой черемухи при расстройствах ЖКТотвар, лечебный рецепт
    В научной медицине плоды (ягоды) че­ремухи обыкновенной в виде отвара или настоя (1 столовая ложка сырья на 1 ста­кан кипятка; по 1/4 стакана 2—3 раза в день) применяют в качестве вяжущего средства при расстройстве желудочнокишечного тракта.

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.