Страница 59

В народной медицине настой сухих пло­дов (20 г или 1,5 столовой ложки сырья на 1 стакан кипятка; по 1/2 стакана 3 ра­за в день) и листьев смородины черной (20 г измельченных листьев на 1 стакан кипятка; по 2 столовые ложки 3 раза в день) используют в качестве мочегонно­го при заболеваниях мочевого пузыря, почек, в том числе почечнокаменной бо­лезни, и потогонного средства при про­студных заболеваниях. Настой оказывает противовоспалительное действие при рев­матизме, подагре, экссудативном диатезе, кожных заболеваниях, способствует по­нижению давления крови.

Плоды входят в состав витаминного сбора (2 сто­ловые ложки плодов смородины черной и шиповника, взятых поровну, залить 1,5 стакана кипятка, настоять в течение 12 часов; пить по 1/2 стакана 3 раза в dень).

Простуд­ные заболевания и коклюш лечат также сиропом из ягод смородины.

Сок из ягод смородины чер­ной пьют (по 1/2 стакана 3 раза в dень) при анацидном и гипацидном гастрите, язве желудка, энтерите, колите.

Лечебное dействие оказывает и джем из ягод смо­родины (ягоды, пропущенные через мясо­рубку и смешанные с сахаром).

В научной медицине сухие плоды (яго­ды) и листья смородины черной в виде настоя применяются при гиповитаминозе и авитаминозе, при геморрагическом васкулите, нефрите, анемии (3 столовые ложки сырья на 1 стакан кипятка; по 1/2 стакана 2—3 раза в день).

В народной медицине настой сухих пло­дов (20 г или 1,5 столовой ложки сырья на 1 стакан кипятка; по 1/2 стакана 3 ра­за в день) и листьев смородины черной (20 г измельченных листьев на 1 стакан кипятка; по 2 столовые ложки 3 раза в день) используют в качестве мочегонно­го при заболеваниях мочевого пузыря, почек, в том числе почечнокаменной бо­лезни, и потогонного средства при про­студных заболеваниях. Настой оказывает противовоспалительное действие при рев­матизме, подагре, экссудативном диатезе, кожных заболеваниях, способствует по­нижению давления крови.

Свежие плоды употребляют при общем упадке сил, за­болеваниях сердца и печени, при склерозе, повышенном давлении крови, желудоч­но-кишечных заболеваниях, нервных рас­стройствах.

Листья упо­требляют в качестве суррогата чая.

Из ягод смородины приготавливают варенье, желе, пастилу, мармелад, сироп, настойку, ликер, напитки.

В быту свежие листья или настой сухих листьев смородины черной используют как пряность при консервировании ово­щей.

Листья для лечебных целей заготавливают в июне — июле, собирая их только со средней части по­бегов; не собирают верхушечных, чтобы не ухудшить плодоношение будущего го­да, и нижних, которые грубые и часто поражены вредителями и болезнями. Со­бранные листья сушат на открытом воз­духе в тени.

Ягоды собирают в период их полного созревания в июле — августе, плодоножки обрывают. Сушат их в печ­ках, сушилках при температуре 50—60 °С или на чердаках, на открытом воздухе. Готовое сырье хранят в пакетах, мешоч­ках или деревянных ящиках, выстланных внутри бумагой.

Черемуха растет по всей территории республики на влажных и сырых почвах в черноольховых и широколиственных лесах, а также на иловатых почвах вдоль ручьев и речек, часто в поймах рек. В пре­делах страны черемуха заходит на север до лесотундры, на юг — до линии Каме­нец, Саратов, Чкалов, северо-запада Ал­тая, на восток — до реки Енисей.

Черемуха обыкновенная; чаромха звычайная — Padus racemosa (Lam.) Gilib. Крупный кустарник или дерево семей­ства розоцветных до 10 м высоты, с гу­стой удлиненной кроной, с матовой тем­но-серой корой, на которой четко выде­ляются большие ржаво-бурые или белые чечевички. Молодые ветви светло-оливко­вые, коротко опушенные, позже вишне­во-красные, голые; кора изнутри желтая, с резким характерным запахом. Листья очередные, продолговато-эллиптические, к обоим концам суженные, по краю пильчато-зубчатые. Белые, с сильным запахом cветки собраны в многоцветковые пони­кающие кисти. Плод — черная, лосня­щаяся, шаровидная, на вкус терпкая, вя­жущая костянка. Цветет в мае, плоды созревают в июле — августе.