Страница 282

Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др., 1994
стр. 282

Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994. С. 282.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 8 цитат.

Люцерна посевнаяMedicago sativa6 цитат
  • применениекровоостанавливающее (корни)
    Отвар или настойка корней используются как легкое послабляющее и кровоостанавливающее средство при геморрое, а также как мочегонное и потогонное средство.
  • применениемочегонное (корни)
    Отвар или настойка корней используются как легкое послабляющее и кровоостанавливающее средство при геморрое, а также как мочегонное и потогонное средство.
  • применениепотогонное (корни)
    Отвар или настойка корней используются как легкое послабляющее и кровоостанавливающее средство при геморрое, а также как мочегонное и потогонное средство.
  • применениеслабительное (корни)
    Отвар или настойка корней используются как легкое послабляющее и кровоостанавливающее средство при геморрое, а также как мочегонное и потогонное средство.
  • кулинарияв пищу (листья)
    Молодые листья, отваренные в соленой воде, употребляются в пищу.
  • где растётлесостепная и степная зоны европейской части бывшего СССР, на Кавказе, в Западной Европе, юг Сибири, Казахстан (берега рек, пойменные, суходольные луга, среди кустарников, лесные опушки, поляны, залежи, обочины дорог)
    Распространен в лесостепной и степной зонах европейской части бывшего СССР, на Кавказе, в Западной Европе. Изредка встречается на юге Сибири и в Казахстане. Растет одиночно или зарослями по берегам рек, на пойменных и суходольных лугах, среди кустарников, на лесных опушках и полянах, на залежах и обочинах дорог.
Ежеголовник прямостоячийSparganium emersum2 цитаты
  • кулинарияпо вкусу как каштан, хлеб, кисели (клубень)
    Сухие клубни содержат 55% крахмала, 1,8 % пентозанов, 5,5 % сахарозы и рафинозы, 0,7 % фруктозы и галактозы. В вареном и печеном виде клубни стрелолиста по вкусу напоминают каштан. Для размола на муку нарезанные ломтиками клубни подсушивают. Из муки пекут хлеб, готовят кисели.
  • где растётвся территория Евразии, кроме самых северных районов (берега, мелководья рек, озер, прудов, болот)
    Распространен на всей территории Евразии, кроме самых северных районов. Растет по берегам и на мелководьях рек, озер, прудов и болот.

Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.