Страница 85
Дикорастущие плоды (Шамрук), Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г., 1975
стр. 85
Книга вышла в 1975 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975. С. 85.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 4 цитаты и 2 рецепта.
Яблоня леснаяMalus sylvestris2 цитаты- кулинарияв домашней кулинарии (плоды)1. Яблочный сок Его изготовляют преимущественно натуральным или с добавкой 30—60 г сахара на литр.
- упоминаниев книге названо «Яблоня»1. Яблочный сок Его изготовляют преимущественно натуральным или с добавкой 30—60 г сахара на литр.
Вишня обыкновеннаяPrunus cerasus2 цитаты- кулинариясок (плоды)2. Вишневый сок Вишневый сок достаточно кислый и его лучше делать подслащенным. Нужно зрелые, интенсивно окрашенные ягоды. После мойки ягоды дробят вместе с косточками, но так, чтобы дробленых косточек было 15—20%. Дробленая косточка придает соку приятный аромат горького миндаля.
- упоминаниев книге названо «Вишня»2. Вишневый сок Вишневый сок достаточно кислый и его лучше делать подслащенным.
Рецепты с этой страницы
- Вишневый сок2. Вишневый сок Вишневый сок достаточно кислый и его лучше делать подслащенным. Нужно зрелые, интенсивно окрашенные ягоды. После мойки ягоды дробят вместе с косточками, но так, чтобы дробленых косточек было 15—20%. Дробленая косточка придает соку приятный аромат горького миндаля. На пресс подают дробленую ягоду вместе…
- Яблочный сок1. Яблочный сок Его изготовляют преимущественно натуральным или с добавкой 30—60 г сахара на литр. В яблоках содержится много легкоокисляемых веществ, а в межклеточных ходах до 20% объема занимает воздух. Поэтому разрезанное яблоко быстро темнеет. Коричневые тона появляются и в отжатом соке. Можно значительно улучшить…
Это история применения растений по книге 1975 года, а не медицинский совет.