Страница 119
Дары подмосковного леса, Стрижев А.Н., Гарибова Л.В., 1989
стр. 119
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989. С. 119.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 2 рецепта.
Черника обыкновеннаяVaccinium myrtillus2 цитаты- где растётпо всей территории, особенно в хвойных лесах (в сочетании с елями, в борах)Черника прочно сдружилась с хвойными деревьями, особенно с елью. Один из распространеннейших типов леса — бор-черничник.
- упоминаниев книге названо «Черника»Черника. Кто же не пробовал этой тускноблестящей, снежной поволокой, сочной ягоды. Пускай чернит губы и зубы, зато как вкусна и как полезна!
Рецепты с этой страницы
- Варенье из земляники с черникойОтменным получается варенье из земляники с черникой (1 килограмм земляники и 0,2 килограмма черники). На ягодную смесь требуется равное количество сахара. И то и другое варенье лучше пастеризовать.
- Варенье из лесной земляникиПриготовить его просто. Свежие, собранные в день варки ягоды перебирают, очищают от плодоножек, кладут в таз, пересыпая послойно сахарным песком, и оставляют в холодном месте на 6—8 часов. При варке чередуют нагревание с охлаждением: доведенную до кипения смесь снимают с огня на 15—20 минут, после чего снова нагревают…
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.