Страница 50

Во-вторых, пустырник — это успокоительное средство, облегчающее состояние тревожности и паники. Его название говорит о том, что он помогает матерям, которые переживают стресс в заботах о маленьких детях, нуждаются в дополнительной энергии, переживают приступы паники по целому ряду причин. Несколько капель настойки пустырника (капнуть на язык) или кусочек свежего листа хорошо снимают чувство стресса и сдавленности в груди, которое возникает на фоне тревожности.

И наконец, пустырник укрепляет сердце, поддерживая и усиливая сердечную функцию. Латинское название растения переводится как "сердце льва", и традиционно пустырник используется для поддержания сердечной силы. Эта трава — средство для краткосрочного применения, которое может поддержать сердце в период сильного стресса, приступов страха, паники или неуверенности. Принимайте его в течение максимум двух недель в комплексе с боярышником, шиповником, липой, чесноком и овсом, чтобы поддержать здоровье сердца.

Во-первых, как горечь, стимулирующую пищеварение; из пустырника легко сделать настойку, сироп или оксимель для улучшения пищеварительной функции. Слишком горький, чтобы добавлять его в чай, пустырник прекрасен в спиртовой или уксусной настойке, и простота употребления делает его незаменимым при внезапном несварении, газах, вздутии, в особенности несварении на почве нервного стресса, возникающего из-за тревожности и страха.

Съедобное: листья пустырника съедобны. Я люблю пожевать его крошечные листья, когда работаю в саду. Кому-то они покажутся горькими, даже несъедобными, но мне нравится их горечь, я нахожу ее освежающей.

Цветы пустырника можно добавлять в салаты, однако я не считаю, что они придают какой-то особенный вкус.