Страница 75
Лекарственные грибы Пермского края, Переведенцева Л.Г., 2011
стр. 75
Книга вышла в 2011 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Переведенцева Л.Г. Лекарственные грибы Пермского края, 2011. С. 75.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 11 цитат.
Рыжик сосновыйLactarius deliciosus6 цитат- применениеплодовое телоЗамечено лечебное действие этого гриба при болезни обмена веществ (витилиго), из-за наличия в грибе фермента тирозиназы.
- применениеплодовое телоВ рыжике содержится много веществ, нейтрализующих процесс окисления жиров в организме, что очень важно для правильного обмена веществ.
- применениеантиоксидантное (плодовое тело)Лечебные свойства. Еще советскими учеными из рыжика и других млечников был получен ценный антибиотик "Лактаровиолин", который тормозит рост вредных для человека бактерий, задерживает рост туберкулезной палочки и обладает свойствами антиоксиданта.
- кулинарияплодовое телоЦенный съедобный гриб. Вкус пресный, слегка острый. Пригоден для всех видов кулинарной обработки, кроме сушки. Считают, что его можно употреблять даже в сыром виде. Перед употреблением рыжики не вымачивают, а только очищают от сора и промывают в холодной воде.
- где растётПермский край (на почве в сосновых лесах, на опушках леса)Встречается на почве в сосновых лесах, на опушках леса, довольно часто, большими группами, в августе, повсеместно.
- упоминаниев книге названо «Рыжик деликатесный сосновый»Рыжик деликатесный сосновый /Лактариус дейстози$ [.] бгау [рис. 63]
Сыроежка селёдочнаяRussula xerampelina3 цитаты- применениепротивоопухолевоеЛечебные свойства. Содержит вещества, обладающие противоопухолевым действием [подавление роста опухолей у белых мышей в эксперименте происходило на 70-80%).
- где растётПермский край (под хвойными деревьями)Встречается преимущественно под хвойными деревьями, в июле — августе, довольно часто и повсеместно.
- упоминаниев книге названо «Сыроежка селёдочная»Сыроежка селёдочная /Руссулла хегатрейпа (5спаеН.] Ег. [= В. егуёйгориз Ег. ех РеН.) (рис. 62)
Сыроежка пищеваяRussula vesca2 цитаты- применениемочегонноеЛечебные свойства. В народной медицине сыроежка пищевая используется как мочегонное средство.
- кулинарияплодовое телоСъедобный гриб хорошего качества. Пригоден для любого вида кулинарной обработки.
Это история применения растений по книге 2011 года, а не медицинский совет.