Страница 285
Производство наливок, настоек и ликёров, Вюстенфельд Г., Гезелер Г., 1959
стр. 285
Книга вышла в 1959 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959. С. 285.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Ананасный ликерАнанасный ликер приготавливают холодным способом из сока ананаса, вытяжек отпрессованного сырья и плодовых корок. Тонкий ананасный запах очень восприимчив к изменениям температуры, поэтому проводить горячую обработку и дистилляцию не рекомендуется. Можно использовать импортированный в банках высококачественный сок…
- АбрикотинАбрикотин. Импортируемые в Германию или местные абрикосы не имеют, к сожалению, интенсивности запаха, которой обладают плоды, выращенные в более благоприятных климатических условиях, например в Венгрии. Сухие абрикосы при изготовлении ликера также не могут заменить свежие хорошие плоды. В качестве сырья используют…
Это история применения растений по книге 1959 года, а не медицинский совет.