Страница 560
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 560
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 560.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 4 цитаты и 1 рецепт.
Виноград культурныйVitis vinifera4 цитаты- где растётЮг Сахалина и Курилы (дикорастущий)Совсем далеко на востоке — на Юге Сахалина и Курилах встречается виноград Куанье (V. coignetiae).
- где растётДальний Восток (дикорастущий)На Дальнем Востоке часто встречается виноград амурский (Vitis amurensis Rupr.).
- где растётКавказ, Причерноморье, Крым, горы Средней Азии (дикорастущий или одичавший культурный)На Кавказе, в Причерноморье, Крыму и горах Средней Азии — виноград лесной (V. sylvestris), правда в этих районах трудно решить, где лесной виноград, а где бывший культурный, но одичавший.
- упоминаниев книге названо «Виноград»Не совсем, конечно, правильно помещать виноград в этот раздел, но что поделаешь, очень хочется рассказать о его нестандартном применении. В Средней полосе России виноград к диким растениям не относится, зато на Дальнем Востоке часто встречается виноград амурский (Vitis amurensis Rupr.). На Кавказе, в Причерноморье, Крыму и горах Средней Азии — виноград лесной (V. sylvestris), правда в этих районах трудно решить, где лесной виноград, а где бывший культурный, но одичавший.
Рецепты с этой страницы
- САЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКАСАЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКА Молодые веточки портулака.................... 200 г Рис отварной................................. 1 стакан Сметана..................................... 2 ст. л. Укроп....................................... 1 ст. л. Рис смешать с портулаком, заправить сметаной и укропом.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.