Страница 511
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 511
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 511.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Монарда дудчатаяMonarda fistulosa4 цитаты- применениепротивопаразитарное (листья, цветки)В эфирном масле монарды обнаружен тимол, который обладает антисептическим действием, действует как глистогонное.
- применениепротивомикробное (листья, цветки)В эфирном масле монарды обнаружен тимол, который обладает антисептическим действием, действует как глистогонное.
- кулинариячай, приправа к мясу, творогу, бобовым, салатам (листья, цветки)Монарды можно заваривать как чай, класть как пряность в мясо, творожные блюда, блюда из бобовых, при засолке огурцов и помидоров.
- сборлистья, цветкиМонарды можно заваривать как чай, класть как пряность в мясо, творожные блюда, блюда из бобовых, при засолке огурцов и помидоров.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.