Страница 451

Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 451

Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 451.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 2 рецепта.

Тимьян ползучийThymus serpyllum1 цитата
  • упоминаниев книге названо «Чабрец — богородская трава»
    Чабрец — богородская трава Мелкий ползучий полукустарничек чабреца или тимьяна ползучего на первый взгляд кажется травой, так его и зовут — богородская трава (Thymus serpyllum). Однако присмотревшись к этому небольшому (до 15 см) высоты растению, вы обнаружите, что стволик и веточки, кроме самых молодых облиственных и цветущих кончиков у него одревеснели, стали твердыми и темно-коричневыми или даже черными.

Рецепты с этой страницы

  • ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С БУДРОЙгарнир
    Картофель................................. 1 кг Сметана.................................... 200 г Мука....................................... 2 ч. л. Яйца....................................... 4 шт. Будра свежая............................... 2 ч. л. или сушеная............................... 1 ч. л. Лук…
  • ГАДАЗЕЛИзакуска
    (сыр молодой с мятой) Грузинское блюдо, которое можно готовить с любой пряной травой, например с будрой. Сыр типа сулугуни....................... 200 г Молоко................................... 50 г Зелень пряная............................ 1 ст. л. Сыр нарезать тонкими ломтиками (соленый предварительно вымочить),…

Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.