Страница 385
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 385
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 385.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 6 цитат и 1 рецепт.
Тмин обыкновенныйCarum carvi6 цитат- кулинарияв салаты (зелень)Весной до цветения, особенно в мае, съедобны молодые "дудочки" тмина.
- кулинарияв пищу весной до цветения (стебли)Весной до цветения, особенно в мае, съедобны молодые "дудочки" тмина.
- где растётЕвропа, Северная Африка, Центральная и Средняя Азия, Камчатка (луга, слегка влажные места)Тмин - обычное растение лугов, предпочитающее слегка влажные места, цветет в июне-июле, семена созревают в августе-сентябре. ... Он встречается по всей Европе, в Северной Африке, в Центральной и Средней Азии, на Камчатке.
- где растётЕвропа, Северная Африка, Центральная и Средняя Азия, Камчатка (луга, слегка влажные места)Тмин — обычное растение лугов, предпочитающее слегка влажные места... Он встречается по всей Европе, в Северной Африке, в Центральной и Средней Азии, на Камчатке.
- упоминаниев книге названо «Тмин»Тмин. Нецветущее растение тмина (Carum carvi) очень похоже на морковь. Нижние листья на длинных черешках, верхние на коротких, до цветения они сжатые. Черешки верхних листьев расширены во влагалище. Пластинка листа дважды или почти трижды перистая. Соцветие - сложный зонтик с 8-16 неодинаковыми лучами, в поперечнике 4-8 см, обертки нет, оберточек тоже. Зонтики мелкие, около 1 см в диаметре. Лепестки белые или розоватые.
- упоминаниев книге названо «Тмин»Тмин. Нецветущее растение тмина (Carum carvi) очень похоже на морковь. Нижние листья на длинных черешках, верхние на коротких, до цветения они сжатые.
Рецепты с этой страницы
- Картофельный сырок с бедренцом-камнеломкойКартофель................................. 1 кг Яйца....................................... 3-4 шт. Семена бедренца...............листья 1,5 ст.л. или зелень бедренца...............листья 0,5 стакана Сливки............. линии иииииининининининнииннннии: 2 ст.л. Соль 384 Картофель отварить, размять горячим, выложить в…
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.