Страница 341

Аналогично используется и манник складчатый (Cyperus plicatus), отличающийся более низкими стеблями, сжатыми с боков и более раскидистой метёлочкой... Пыльники жёлтые.

Встречается этот вид реже предыдущего, в основном по заливным лугам и берегам водоёмов с более жёсткой водой, по сырым лесным дорогам.

Аналогично используется и манник складчатый (Cyperus plicatus), отличающийся более низкими стеблями, сжатыми с боков и более раскидистой метёлочкой, причём нижние ветви собраны вместе по 3–5 и несут по нескольку колосков (у манника наплывающего нижняя ветка одна и всего с одним колоском). Пыльники жёлтые.

Манник собирают с августа до поздней осени, неоднократно на одном и том же месте, т.к. созревает он не одновременно. Зерно прозрачное, твёрдое, сладковатое. Его получают, аккуратно отряхивая метёлки в сито, причём делать это надо утром по росе, когда семена меньше осыпаются.

Манник собирают с августа до поздней осени, неоднократно на одном и том же месте, т.к. созревает он не одновременно. Зерно прозрачное, твёрдое, сладковатое. Его получают, аккуратно отряхивая метёлки в сито, причём делать это надо утром по росе, когда семена меньше осыпаются.

Остался ещё один вид манника — манник водный или большой (Cyperus maxima). Он, действительно, большой, иногда до двух метров высотой, растёт вместе с тростником и, пожалуй, похож на него.

Остался ещё один вид манника — манник водный или большой (Cyperus maxima). Он, действительно, большой, иногда до двух метров высотой, растёт вместе с тростником и, пожалуй, похож на него.