Страница 298
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 298
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 298.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 5 цитат.
Штокроза розоваяMalva L.3 цитаты- кулинарияв блюдо с щавелем, запеченное в яйцах (листья)Сварить мальву и щавель, протереть, прибавить к желткам, посолить, влить 1 столовую ложку масла, перемешать.
- кулинарияв зеленые рулетики (листья)Зелень потушить в небольшом количестве воды и сделать пюре.
- упоминаниев книге названо «Мальва»ЗЕЛЕНЫЕ РУЛЕТИКИ Зелень мальвы, амаранта, лебеды, лопуха, крапивы — по выбору или в смеси................... 200 г
Щавель водныйRumex aquaticus1 цитата- кулинарияв блюдо с мальвой (листья)Сварить мальву и щавель, протереть, прибавить к желткам, посолить, влить 1 столовую ложку масла, перемешать.
Амарант зеленыйAmaranthus caudatus1 цитата- кулинарияв зеленые рулетики (листья)Зелень потушить в небольшом количестве воды и сделать пюре.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.