Штокроза розовая
Фото © Chuck Thomas, CC BY-NC, iNaturalist.

Штокроза розовая

Malva L.
Семейство мальвовыя, Malvaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 9 цитат о применении.

Очерк

Штокроза розовая — съедобное и лекарственное растение, безопасное в употреблении при соблюдении традиционных способов применения.

Штокроза розовая — прямостоящее или слегка восходящее растение с крупными ярко-красными цветками, лепестки которых в 2–3 раза длиннее чашечки. Используются листья, цветки, трава, плоды, корни и семена.

В древних источниках указывается, что при применении плодов мальвы появляется частое мочеотделение и уменьшается отёк, тем самым быстро улучшается общее состояние у больного.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав)

Безопасность

Осторожно

Опасных побочных эффектов не выявлено, растение считается безопасным. При индивидуальной непереносимости возможны аллергические реакции.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приотёки, водянки различной этиологии, мучительная жажда, водянки, сердечно-сосудистая недостаточность, улучшение общего состояния

Части растенияплоды, семена

Как готовилисмесь "Сэмбэрши" — гранат—4, состоящая из плодов м, применение семян, применение плодов

Так известна пропись под названием "Сэмбэрши"—гранат—4, состоящая из плодов мальвы, плодов граната, шизонепеты и т. д. Рекомендовалась эта смесь при отёках и водянках различной этиологии, а также при мучительной жажде.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 152
Считали, что семена обладают хорошим мочегонным действием и рекомендовали их при водянках, отёках и сердечно-сосудистой недостаточности.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 151
ещё 1 цитата из 1 книги
В древних источниках указывается, что при применении плодов мальвы появляется частое мочеотделение и уменьшается отёк, тем самым быстро улучшается общее состояние у больного.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 152

Обволакивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригастриты, энтериты, энтероколиты

Части растенияцветки, листья

Как готовилинастой

Использую ! также ирастительное сырье , содержащее слизи , как : корни алтея лекарственною ( Radix Althaeae ) , листья ицветки просвирника лесного ( Folia e l Flores Malvae ). льняное семя (Semen Linis), исландский лишайник ( Cetraria islandica (L.) Ach.).
Современная фитотерапия, 1988

Жаропонижающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →
В другом рецептурном справочнике указывается на то, что растения: софору, мальву и полынь холодную можно применять как хорошее жаропонижающее средство.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 34

Поддержание спермы

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припониженный аппетит, расстройства желудочно-кишечного тракта

Рекомендовалось это растение и при подержании спермы, пониженном аппетите и расстройствах желудочно-кишечного тракта.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 152

Слизистое

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растенияцветки, трава

Как готовилипаста, отвар

* Мальва (цветы и трава). Слизистое. Внутрь и наружно: в виде пасты или отвара (от половины до 2 унций на 8 унций воды), для полосканий горла, примочек и клизм.
Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Торможение процессов истощения

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приистощение организма

Кроме того, считали, что мальва является эффективным средством, способствующим торможению процессов истощения больного организма.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 152

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 6 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
кверцетинсосудоукрепляющее60 из 459сильная
вяжущие веществапротивотуберкулёзное13 из 62заметная
вяжущие веществазакрепляющее25 из 62сильная
кверцетинпротивосклеротическое66 из 459сильная
вяжущие веществакровоочистительное17 из 62заметная
каротинвитаминное228 из 814сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
сады и огороды

Где растёт

Растёт в садах и парках.

Где встречается
Где
Монголия
Места
сады и огороды
Встречается
не растёт в диком виде, культивируется
В Монголии в диком виде не растёт, культивируется в садах и огородах для декоративных целей.
Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, стр. 151

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в блюдо с щавелем, запеченное в яйцах
Как готовят
варить, протирать
Сварить мальву и щавель, протереть, прибавить к желткам, посолить, влить 1 столовую ложку масла, перемешать.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 298
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в жаркое с бараниной
Как готовят
тушить
Можно приготовить такое рагу и с листьями мальвы, в этом случае их не отваривают и кладут вместе с помидорами.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 300
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в блюдо тушеное
Как готовят
крупно нарезать, тушить
Листья мальвы крупно нарезать и потушить в небольшом количестве воды.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 299
ещё 2 записи
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в блюдо со сливками
Как готовят
промыть, нарезать, потушить
Мальву промыть и нарезать, потушить в небольшом количестве воды, отцедить воду, добавить поджаренную в масле муку, разведенную отваром или бульоном, соль, сахар, перец и кипятить еще 7 минут, затем влить сливки и кипятить еще 1-2 минуты.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 300
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в зеленые рулетики
Как готовят
тушить
Зелень потушить в небольшом количестве воды и сделать пюре.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 298

Что приготовить

Домашних пошаговых рецептов с этим растением в книгах пока не нашлось. Все рецепты, где его упоминают, открываются в каталоге.

Все рецепты с этим растением, их 1 →

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

лаватерапросвирникиПросвирничка

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные растения монгольской медицины (Хайдав), 1985, 7 цитат и 4 записи о составе
    страницы 34, 151, 152
  2. Кухня Робинзона, 2020, 5 цитат
    страницы 298, 299, 300
  3. Антимикробные вещества высших растений, 1958, 2 записи о составе
  4. Современная фитотерапия, 1988, 2 цитаты
  5. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911, 1 цитата

Это история применения по книгам 1911–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.