Страница 277
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 277
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 277.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 3 цитаты.
ряска малаяLemma L.2 цитаты- где растётСредняя полоса России (поверхность водоемов со стоячей или медленно текущей водой)Чаще всего на поверхности водоемов Средней полосы России можно встретить ряску малую — (Lemna minor).
- упоминаниев книге названо «Ряска»Ряска хоть и маленькое растение, а имеет свое собственное семейство — рясковые. Чаще всего на поверхности водоемов Средней полосы России можно встретить ряску малую — (Lemna minor).
Липа сердцевиднаяTilia cordata1 цитата- кулинарияв салаты, суп, пюре, окрошку (листья)Листики липы, когда они только распускаются на молодых побегах, можно собирать почти до начала цветения и использовать как шпинатный овощ. Их даже не обязательно варить, — листики имеют приятный, чуть слизистый вкус. Их хорошо смешивать в салате с более пряными растениями — укропом, луком. По рецептам из первой и второй главы можно приготовить салат, икру, пюре, суп, окрошку.
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.