Страница 325

Мировые ресурсы полезных растений, 1969

стр. 325

Книга вышла в 1969 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Мировые ресурсы полезных растений, 1969. С. 325.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 5 растений, 16 цитат и 1 рецепт.

Гвоздичное деревоSyzygium aromaticum5 цитат

применениестимулирующее
Лек. — гвоздика в европ. мед. как ароматич., стимулирующее и др.
кулинариямастика
В Индии — жуют как мастику.
сборцветки
Прян. — гвоздика (сушены пераспустившиеся цв.).
где растётТроп. Аз.: Молуккские о-ва
Р а с п р. Троп. Аз.: Молуккские о-ва. К у л ь т. Ю. Индия, Цейлон, Малакка, Индонезия, Индокит.; В. Афр. и о-ва; З. Экватор. Афр. (особенно Габон); Амер.: Браз., Ямайка, Кайенна.
упоминаниев книге названо «Гвоздичное дерево»
†₂. S. aromaticum (L.) Merrill et Perry — Гвоздичное дерево — in Mem. Am. Acad. Arts et Sci. XVIII (1939) 196. — Burkill (1935). — Guenther 4 (1950) 396. — Maistre (1955) 413.

Питанга, или суринамская вишняEugenia uniflora3 цитаты

применениепищеварительное (листья)
Лек. (чай из л.) — желудочное.
кулинарияпищевое (плоды)
Х о з. з н а ч. Плод. — красные пл. хороши для джема и компота.
где растётЮ. Амер.: Браз., Гвіана, Аргент.
Р а с п р. Ю. Амер.: Браз., Гвіана, Аргент. К у л ь т. Ю. Евр. (Ницца); троп. Аз.; С. Афр.: Алжир, З. Афр.; Амер.: Флорида, Калиф., Браз., Вест-Индия, о-ва Гавайи. Была в к у л ь т. до открытия Амер.

Явская сливаS. cumini Skeels3 цитаты

кулинарияпищевое (плоды)
Х о з. з н а ч. Плод. — пл. свежие съедобны и используются для кондит. изделий, для прозв. уксуса, вина, спирта.
где растётЮ.-В. Аз., Индостан, в Гималаях от 1000 до 2000 м над ур. м.
Р а с п р. Ю.-В. Аз., Индостан, в Гималаях от 1000 до 2000 м над ур. м. Одичала во многих странах троп. Аз. и в Австр. К у л ь т. Индия, Малакка, Индонезия, Филипп., Ю. Кит.; Алжир (болотистые места); Куба (Букасов, 1930), о-ва Гавайи.
упоминаниев книге названо «Явская слива»
†₃. S. cumini Skeels — Явская слива, Джамболан — in US Dept. Agr. Bull. 248 (1912) 25; in J. Am. Arbor. 19 (1938) 230. — Ochse (1931a) 81, T.

УвальхаEuterpe3 цитаты

кулинарияпищевое (плоды)
Х о з. з н а ч. Плод. — пл. тонкокорые, сочные, кислые, душистые, 3—4 см дл., съедобны свежие, но гл. обр. для напитков.
где растётЮ. Амер.: Ю. Браз.
Р а с п р. Ю. Амер.: Ю. Браз. К у л ь т. Там же. Эндем.
упоминаниев книге названо «Увальха»
†₁—†₄. E. uvalha Cambess. — Увальха — in St.-Hill. Fl. Bras. Mer. II (1829) 367. — Ropeneo (1920) 309. — Campese (1941) 240.

ДжамбозаS. jambos (L.) Alston2 цитаты

где растётЮ.-В. Аз., Индия
Р а с п р. Ю.-В. Аз., Индия. Дичает на Филипп. и в З. Афр. К у л ь т. Ю.-В. Аз.; З. и В. Афр., о-ва Зеленого мыса; троп. Амер., Ю. Калиф., Флорида; о-ва Гавайи. Древняя куль. Аз.
упоминаниев книге названо «Джамбоза»
†₄. S. jambos (L.) Alston — Джамбоза, Помароза — in Trimen, Handbook Fl. Ceylon VI Suppl. (1931) 116. — Ropeneo (1920) 305. — Burkill (1936) 969.

Рецепты с этой страницы

Плоды эвгении Кайенской — на джем и компотваренье, кулинарный рецепт
Хоз. знач. Плод. — красные пл. хороши для джема и компота. В коре 28.5% танина. Лек. (чай из л.) — желудочное. Эф. масла в л. 0.4—0.5%, содержащего цитро-неллал, гераниол, цинеол, сесквитерпены и др.

Это история применения растений по книге 1969 года, а не медицинский совет.