Питанга, или суринамская вишня
Фото © Guillaume Léotard, CC BY-NC, iNaturalist.

Питанга, или суринамская вишня

По-современному Евгения одноцветковая

Eugenia uniflora
Семейство Миртусовые
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Питанга, или суринамская вишня, — безопасное съедобное растение, пригодное в пищу и применяемое в народной медицине.

Питанга (евгения одноцветковая) — кустарник или небольшое дерево высотой до 5–7 м. Молодые листья винно-красные, взрослые — тёмно-зелёные, мелкие, овальные. Цветки кремово-белые, мелкие, до 1 см в диаметре, собраны в грозди или разбросаны по ветвям. Плоды — косточковые, круглые, слегка приплюснутые, диаметром 2,5–5 см, с восемью закруглёнными рёбрами, напоминающими миниатюрную тыкву. Кожица тонкая, окраска — от жёлтой до красной или почти чёрной. Мякоть сочная, ароматная, тающая; вкус зависит от сорта — от кисло-сладкого (светлая мякоть) до очень кислого (тёмная мякоть). Плоды хранятся всего 2–3 дня. Растение может плодоносить дважды в год или круглогодично, в зависимости от региона.

Спиртовая вытяжка из плодов и листьев, а также чай из листьев используются в Южной Америке при желудочных недомоганиях.
Тропические и субтропические плоды

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Желудочное средство

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прижелудочные недомогания

Части растенияплоды

Как готовилиспиртовая вытяжка

Спиртовая вытяжка из плодов и листьев, а также чай из листьев используются в Южной Америке при желудочных недомоганиях.
Тропические и субтропические плоды, стр. 168

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
каротинвитаминное228 из 814сильная
каротинкровоочистительное184 из 814сильная
каротинвозбуждающее аппетит206 из 814сильная
каротинжелчегонное331 из 814сильная
каротинпищеварительное328 из 814сильная
каротинотхаркивающее324 из 814сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Растёт в садах, парках, на опушках, полянах, вырубках и в редколесье.

Где
Ю. Амер.: Браз., Гвіана, Аргент.
Встречается
Культ. Ю. Евр. (Ницца); троп. Аз.; С. Афр.: Алжир, З. Афр.;
Р а с п р. Ю. Амер.: Браз., Гвіана, Аргент. К у л ь т. Ю. Евр. (Ницца); троп. Аз.; С. Афр.: Алжир, З. Афр.; Амер.: Флорида, Калиф., Браз., Вест-Индия, о-ва Гавайи. Была в к у л ь т. до открытия Амер.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 325
Где
Бразилия, Суринам, Индонезия, Таиланд, Индия, Шри-Ланка, Малайзия, Китай (южные провинции), США (Флорида, Гавайские острова)
В настоящее время питангу возделывается в Бразилии, Суринаме, Индонезии, Таиланде, Индии, Шри-Ланка, Малайзии, Китае (южные провинции) и США (Флорида, Гавайские острова).
Тропические и субтропические плоды, стр. 168

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
пищевое
Как готовят
свежие, на джем, компот
Осторожно
красные пл.
Х о з. з н а ч. Плод. — красные пл. хороши для джема и компота.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 325
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
десерт, напитки, коктейли, конфитюр, желе, чатни, слабоалкогольное вино
Как готовят
свежие
Плоды употребляют в свежем виде, но в основном они идут на производство освежающих напитков, коктейлей, конфитюра, желе, чатни и даже слабоалкогольного вина.
Тропические и субтропические плоды, стр. 168
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
закуска
Как готовят
засаливают, маринуют
В Юго-Восточной Азии плоды питанги, кроме того, засаливают и маринуют.
Тропические и субтропические плоды, стр. 168

Уход

Поливайте обильно.

Полив

В период интенсивного роста, начиная с ранней весны до октября, необходимы подкормка (навозной жижей) и обильная поливка водой.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 463

Подкормка

В период интенсивного роста, начиная с ранней весны до октября, необходимы подкормка (навозной жижей) и обильная поливка водой.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 463

Размножение

Растения размножают семенами и черенками.
Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними, стр. 463

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

суринамская вишнябразильская злинякайенская вишнякапулипендангаpitangaSurinam cherryCayenne cherryFlorida cherryBrazil cherrycerise de Cayennecereza de Cayennagoraka jamboПитанга

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Тропические и субтропические плоды, 6 цитат и 2 записи о составе
    страницы 167, 168, 172
  2. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 325

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.